Thứ Tư, 30 tháng 11, 2022

Review Wednesday 2022: Fans phim kinh dị hài không thể bỏ qua

Bộ phim Wednesday (2022) được biết đến như phần ngoại truyện của loạt phim The Addams Family khi tập trung vào khai thác nhân vật cô con gái Wednesday của nhà Addams. Wednesday mang đậm màu sắc u ám của đạo diễn Tim Burton được phát sóng tập đầu trên Nteflix vào ngày 23/11 vừa qua nhận được nhiều hưởng ứng tích cực từ khán giả và các nhà phê bình phim. Nếu bạn là fan của các dòng kinh dị hài thì đây là bộ phim dành cho bạn, hãy cùng BlogAnChoi tìm hiểu sức hút của Wednesday nhé.

Thông tin phim Wednesday

Poster Wednesday (Nguồn: Internet).
Poster Wednesday (Nguồn: Internet).
  • Thể loại: Kinh dị hài, giả tưởng siêu nhiên, trinh thám
  • Đạo diễn: Tim Burton
  • Diễn viên: Jenna Ortega, Gwendoline Christie, Riki Lindhome
  • Số tập: 8 tập
  • Thời lượng: 47-59 phút
  • Khởi chiếu: ngày 23 tháng 11 năm 2022
  • Link Netflix: Bạn có thể xem trên Netflix tại đây

Có gì hấp dẫn ở Wednesday của Tim Burton?

Mở đầu bộ phim là màn trả thù đầy dã man cho em trai bị bắt nạt của cô chị Wednesday Addams (Jenna Ortega), vì thế cô bị đuổi khỏi trường học. Thế nên bố mẹ cô – Gomez Addams (Luis Guzmán) và Morticia Addams (Catherine Zeta-Jones) cố gắng chuyển cô đến học viện Nevermore, một ngôi trường nội trú dành cho những kẻ lạc loài, dị hợm mà trước đây họ từng theo học.

Màn trả thù mang đậm chất Wednesday (Nguồn: Internet).
Màn trả thù mang đậm chất Wednesday (Nguồn: Internet).

Trong lúc thực hiện kế hoạch bỏ trốn khỏi trường vì không muốn trở thành bản sao của mẹ cô, Wednesday bị vướng vào rắc rối khi Rowan – một người bạn có khả năng điều khiển đồ vật bằng suy nghĩ, cho rằng cô là mối tai hại sẽ hủy diệt Nevermore, nên cố gắng tiêu diệt cô.

Thế nhưng Wednesday lại được cứu bởi một con quái vật, từ đó, cô quyết định ở lại ngôi trường kì quái, cùng với người Thing – bàn tay được bố mẹ cô giao nhiệm vụ theo dõi con gái, đi tìm lời giải đáp cho những bí ẩn trong lời nói của Rowan và truy tìm tung tích của con quái vật.

Wednesday cùng Thing đi tìm lời giải đáp cho những bí ẩn (Nguồn: Internet).
Wednesday cùng Thing đi tìm lời giải đáp cho những bí ẩn (Nguồn: Internet).

Trailer phim Wednesday (2022)

Những điểm nổi bật trong Wednesday (2022)

Với bối cảnh trong trường học, nên bên cạnh hành trình giải đáp những sự việc kì quái xảy ra trong thị trấn, bộ phim còn lồng ghép những câu chuyện học đường của thanh thiếu niên trong quá trình trưởng thành. Chẳng hạn như các cuộc thi, lễ hội, những mối tình tuổi teen, những xung đột giữa bạn bè đồng trang lứa, hành trình tìm kiếm cái tôi của bản thân…

Câu chuyện tình “tam giác” giữa Wednesday, Tyler (Hunter Doohan) và Xavier (Percy Hynes White) tạo nên những mối liên kết chặt chẽ dẫn dắt suốt mạch phim, hứa hẹn tạo nên cú twist vô cùng ngoạn ngục vào phút cuối.

Mối tình "tam giác" giữa Wednesday, Tyler và Xavier
Mối tình “tam giác” giữa Wednesday, Tyler và Xavier (Nguồn: Internet).

Điểm nổi bật tiếp theo của bộ phim chính là tình bạn với tính cách, thói quen đầy đối lập của Wednesday và cô bạn cùng phòng Enid Sinclair (Emma Myers). Trong khi nhân vật chính Wednesday của chúng ta luôn mang một gương mặt “luôn trông như sắp chết” đầy sự u tối, có cá tính đầy bí ẩn, thể hiện rõ sự “chống đối xã hội” thì Enid hoàn toàn ngược lại. Enid luôn hoạt ngôn, đầy màu sắc, luôn chủ động muốn Wednesday hòa nhập cùng với mọi người.

Nếu màu đen là gam màu thương hiệu của Wednesday Addams thì màu cầu vồng là dành cho cô nàng “người sói” Enid Sinclair.

Người bạn cùng phòng với cá tình hoàn toàn đối lập (Nguồn: Internet).
Người bạn cùng phòng với cá tình hoàn toàn đối lập (Nguồn: Internet).

Bên cạnh đó, trong quá trình điều tra các vụ án tại thị trấn giúp Wednesday tìm ra chân tướng của vụ án mạng khiến bố mẹ cô gặp rắc rối vào 25 năm về trước, việc này thêm một bước tiến mới trong mạch cảm xúc của cô gái 16 tuổi luôn chống đối đã biết quan tâm gia đình, tình đoàn kết gia đình Addams càng thêm gắn kết như cách mà cả nhà luôn quan tâm nhau trong các bộ phim trước đó.

Gia đình "kì quái" Addams (Nguồn: Internet).
Gia đình “kì quái” Addams (Nguồn: Internet).

Là phim bản truyền hình thanh thiếu niên, nên các yếu tố kinh dị trong Wednesday của Tim Burton cũng không quá nặng nề. Cốt truyện pha trộn sự hài hước – kinh dị – trinh thám, các yếu tố trinh thám đều có sự liên kết chặt chẽ nhưng cũng không quá phức tạp để giải đáp, thế nhưng lại tạo ra những cú twist bất ngờ cho khán giả. Nhiều câu thoại của nhân vật Wednesday chứa sự châm biếm thông minh, mang đậm cá tính riêng của cô nàng.

Cốt truyện Wednesday pha trộn sự hài hước - kinh dị - trinh thám (Nguồn: Internet).
Cốt truyện Wednesday pha trộn sự hài hước – kinh dị – trinh thám (Nguồn: Internet).

Theo báo cáo của Netflix, sau khi công chiếu vào ngày 23/11, Wednesday đã xác lập kỷ lục mới về số giờ được xem nhiều nhất trong một tuần đối với phim truyền hình nói tiếng Anh trên Netflix với 341,2 triệu giờ xem. Kỷ lục này trước đó được tạo lên bởi mùa 4 của loạt phim Stranger Things với 335,01 triệu giờ xem, được tính trong tuần từ 30/5 – 5/6.

Wednesday soán kỷ lục số giờ xem của Stranger Things 4 (Nguồn: Internet).
Wednesday soán kỷ lục số giờ xem của Stranger Things 4 (Nguồn: Internet).

Xem trailer phim chính thức tại đây

Một số bài viết có thể giúp bạn biết rõ thêm về nhân vật Wednesday Addams:

Thường xuyên ghé qua BlogAnChoi để không bỏ lỡ các tin tức hấp dẫn về phim và các chuyên mục khác nhé!



source https://bloganchoi.com/review-wednesday-2022/

Bảo tàng Thế giới Cà phê Buôn Mê Thuột – Địa điểm không thể bỏ lỡ khi đến Đắk Lắk

Bảo tàng Thế giới Cà Phê Buôn Mê Thuột có lẽ là nơi “làm mưa làm gió” với giới trẻ trong những năm gần đây. Là một nơi mang đến hương thơm Cà Phê cùng vẻ đẹp mới lạ, kèm theo đó là những câu chuyện lịch sử về nguồn gốc của những ly cà phê thơm đậm, Bảo tàng Thế giới Cà Phê hiện là một địa điểm chắc chắn không thể bỏ lỡ khi đến Buôn Mê Thuột.

Kiến trúc của Bảo Tàng đem đến một cảm giác rất mới lạ cho khách tham quan. (Nguồn: Internet)
Kiến trúc của Bảo Tàng đem đến một cảm giác rất mới lạ cho khách tham quan. (Nguồn: Internet)

Kiến trúc và thiết kế của Bảo tàng Thế giới Cà phê

Bảo tàng Thế giới Cà Phê được khánh thành từ cuối năm 2018, với diện tích cực rộng lên đến 45 ha. Kiến trúc của Bảo Tàng đem đến một cảm giác rất mới lạ cho khách tham quan, được chia ra 5 gian nhà và có sự kết nối với nhau, cùng thiết kế kiến trúc bên ngoài lấy ý tưởng từ nhà Đài của người Ê Đê và mái nhà rông Tây Nguyên.

Thiết kế kiến trúc bên ngoài lấy ý tưởng từ nhà Đài của người Ê Đê và mái nhà rông Tây Nguyên. (Nguồn: Internet)
Thiết kế kiến trúc bên ngoài lấy ý tưởng từ nhà Đài của người Ê Đê và mái nhà rông Tây Nguyên. (Nguồn: Internet)

Việc khai thác ánh sáng tự nhiên từ đỉnh mái và cửa sổ đầu hồi để thắp sáng cho cả bảo tàng giúp cho bên trong Bảo Tàng trở nên thơ mộng hơn nhưng vẫn giữ được nét rất riêng, độc đáo và tinh tế.

Khai thác ánh sáng tự nhiên từ đỉnh mái và cửa sổ đầu hồi để thắp sáng cho cả bảo tàng. (Nguồn: Internet)
Khai thác ánh sáng tự nhiên từ đỉnh mái và cửa sổ đầu hồi để thắp sáng cho cả bảo tàng. (Nguồn: Internet)

Không gian triển lãm mở rộng với những chất liệu thiết kế chủ đạo là gỗ mang đến vẻ đẹp mộc mạc, mang đúng tinh thần Tây Nguyên. Không chỉ có Cà Phê, Bảo Tàng Thế Giới Cà Phê còn lồng ghép, trưng bầy những hình ảnh, đồ vật đậm chất văn hóa, truyền thống Việt Nam như Trống Đồng, những vật dụng, dụng cụ được sử dụng trong quá trình tạo nên một cốc Cà Phê thơm đậm. Tất cả kết hợp với nhau, với cách bố trí ở mật độ vừa phải, tinh tế tạo cảm giác rất thoải mái, thích thú và gần gũi cho người xem. Những câu chuyện về lịch sử hình thành Cà Phê, đến những câu chuyện, quyển sách nói về Cà Phê trên khắp thế giới sẽ giúp du khách thư giãn và mở mang kiến thức hơn.

Cách bố trí ở mật độ vừa phải, tinh tế tạo cảm giác rất thoải mái, thích thú và gần gũi cho người xem. (Nguồn: Internet)
Cách bố trí ở mật độ vừa phải, tinh tế tạo cảm giác rất thoải mái, thích thú và gần gũi cho người xem. (Nguồn: Internet)

Bảo tàng Thế giới Cà Phê được bao quanh bởi một quần thể cây xanh rộng lớn kết hợp với bầu không khí thoáng đãng và mát mẻ, thêm đó, hương cà phê thơm ngát đặc trưng tạo một cảm giác rất thoải mái và dễ chịu khi du khách đến tham quan. Đây cũng là một nơi được giới trẻ đam mê du lịch rất ưa thích bởi những gốc sống ảo cực kỳ đẹp và là một địa điểm check-in rất nổi tiếng ở Buôn Mê Thuột.

Đây cũng là một nơi được giới trẻ đam mê du lịch rất ưa thích. (Nguồn: Internet)
Đây cũng là một nơi được giới trẻ đam mê du lịch rất ưa thích. (Nguồn: Internet)

Đến đây, du khách sẽ được vừa thưởng thức cà phê thơm ngon vừa được thư giãn tham quan và tận hưởng không gian cực chill với những khu triển lãm, khu trưng bày, không gian hội thảo, khu thư viện ánh sáng,… Ở Việt Nam, đây cũng là bảo tàng đầu tiên chuyên về Cà Phê, trưng bày, đưa đến cho khách du lịch kiến thức về lịch sử lâu đời về Cà Phê cũng như những câu chuyện văn hóa Cà Phê trên khắp Thế giới.

Làm thế nào để đến Bảo Tàng và thông tin tham quan?

Bảo tàng Thế giới Cà Phê nằm ở khu vực Trung tâm Thành phố Buôn Mê Thuột nên khá dễ tìm. Du khách có thể dễ dàng di chuyển đến đây bằng taxi, hoặc tự di chuyển bằng phương tiện cá nhân bằng cách tra cứu đường đi trên bản đồ.

Bảo tàng Thế giới Cà Phê nằm ở khu vực Trung tâm Thành phố Buôn Mê Thuột. (Nguồn: Internet)
Bảo tàng Thế giới Cà Phê nằm ở khu vực Trung tâm Thành phố Buôn Mê Thuột. (Nguồn: Internet)
  • Giá vé tham quan Bảo tàng Thế giới Cà Phê Buôn Ma Thuột là 150.000 đồng/người. Đối với mỗi vé tham quan, du khách sẽ được tặng một cốc Cà phê miễn phí để thưởng thức.
  • Thời gian mở cửa: 8h – 17h tất cả các ngày trong tuần.

Cùng nhau theo dõi Blog Ăn Chơi để cập nhật thêm nhưng thông tin bổ ích về du lịch nhé:



source https://bloganchoi.com/bao-tang-the-gioi-ca-phe-buon-me-thuot-dak-lak/

8 địa điểm du lịch nổi tiếng thế giới đã thay đổi hoàn toàn trong vòng 100 năm qua

Phần lớn các di tích có từ thời cổ đại đã được tìm thấy bởi những nhà thám hiểm dũng cảm từ nhiều thế kỷ trước. Hầu hết các địa điểm này đã thay đổi rất nhiều kể từ khi được khám phá, hãy cùng BlogAnChoi khám phá 8 địa điểm du lịch nổi tiếng thế giới đã thay đổi hoàn toàn trong vòng 100 năm qua nhé.

1. El Castillo, Chichén Itzá, Mexico

Kim tự tháp El Castillo (Ảnh: Internet)
Kim tự tháp El Castillo (Ảnh: Internet)

El Castillo là một kim tự tháp bậc thang được tìm thấy ở trung tâm của khu khảo cổ Chichén Itzá. Trong tranh minh họa của Frederick Catherwood, kim tự tháp này được bao phủ bởi vô số cây cối rậm rạp. Những bức ảnh được chụp vào thế kỷ 20 cũng cho thấy thảm thực vật xung quanh địa danh này phát triển cực kì tươi tốt.

Vào năm 1924, Viện Khoa học Carnegie ở Washington, DC đã xin phép Chính phủ Mexico tiến hành các cuộc điều tra và phục hồi trong và xung quanh vùng Chichén Itzá. Họ bắt đầu dự án vào năm 1927 với sự giúp đỡ của các nhà khảo cổ học từ Mexico. Vào tháng 4 năm 1931, các cuộc khai quật đã được bắt đầu trong nỗ lực tìm kiếm các bằng chứng chứng minh giả thuyết tòa nhà của ngôi đền Kukulcán được xây dựng trên một ngôi đền có tuổi đời sớm hơn. Và sự thật đã cho thấy rằng niềm tin này là có cơ sở.

2. Đấu trường La Mã, Rome, Ý

Đấu trường La Mã (Ảnh: Internet)
Đấu trường La Mã (Ảnh: Internet)

Đấu trường La Mã được tìm thấy ở trung tâm thành phố Rome, Ý, cách Quảng trường La Mã không xa. Đây là đấu trường cổ đại lớn nhất từng được xây dựng và vẫn được coi là lớn nhất cho tới bây giờ – bất chấp tuổi tác của nó. Đấu trường La Mã được sử dụng với mục đích đầu tiên là giải trí, sau đó ngừng hoạt động vào đầu thời kỳ trung cổ. Sau đó nơi này được tái sử dụng thành các nhà xưởng, nhà ở và các mục đích khác.

3. Machu Picchu, Đông Cordillera, Perù

Thành phố cổ Machu Pichu (Ảnh: Internet)
Thành phố cổ Machu Pichu (Ảnh: Internet)

Machu Picchu là một trong những tàn tích cổ xưa hấp dẫn nhất thế giới. Nơi này được xây dựng vào thế kỷ 15 bởi người Inca ở Đông Cordillera, phía Nam nước Peru. Các nhà khảo cổ học ngày nay cho rằng thành phố cổ này được xây dựng vào khoảng 1438-1472. Nhiều người gọi nó là “Thành phố đã mất của nền văn minh Inca”.

4. Vạn Lý Trường Thành, Trung Quốc

Vạn Lý Trường Thành
Vạn Lý Trường Thành (Ảnh: Internet)

Vạn Lý Trường Thành của Trung Quốc được xây dựng từ thời nhà Tần, dần được hoàn thiện bởi nhiều triều đại sau đó và đóng vai trò là biên giới của các quốc gia Trung Quốc cổ đại. Bên cạnh quốc phòng, các mục tiêu chính của Vạn Lý Trường Thành bao gồm kiểm soát biên giới, đánh thuế đối với hàng hóa đi dọc Con đường Tơ lụa, điều tiết hoặc thúc đẩy thương mại, quản lý nhập cư và di cư.

5. Tulum, Quintana Roo, Mexico

Tulum
Thị trấn Tulum (Ảnh: Internet)

Thị trấn Tulum nằm ở bang Quintana Roo của Mexico và là một phần của thành phố có tường bao của người Maya thời tiền Colombia. Nơi đây từng là cảng biển chính và quan trọng nhất vào thời điểm đó. Tàn tích của thị trấn Tulum được coi là một trong những địa điểm ven biển của người Maya được bảo tồn tốt nhất ngày nay và đã trở thành một địa điểm nổi tiếng đối với khách du lịch.

6. Hampi, quận Vijayanagara, Karnataka, Ấn Độ

Thành phố Hampi cổ (Ảnh: Internet)
Thành phố Hampi cổ (Ảnh: Internet)

Hampi từng là thủ đô của Đế chế Vijayanagara Ấn Độ vào thế kỷ 14. Theo biên niên sử của các nhà thám hiểm Ba Tư và châu Âu và chủ yếu là người Bồ Đào Nha, Hampi là một thành phố thịnh vượng, giàu có với diện tích khổng lồ nằm bên cạnh sông Tungabhadra với nhiều đền thờ, trang trại và chợ thương mại. Sau khi bị phá hủy bởi những kẻ xâm lược, thành phố này đã trở thành đống đổ nát và bị bỏ hoang trong một thời gian dài.

7. Angkor Wat, Siem Reap, Campuchia

Angkor Wat
Đền Angkor Wat (Ảnh: Internet)

Angkor Wat là một quần thể đền đài được xây dựng vào thế kỷ thứ 12 ở Campuchia. Angkor Wat còn được gọi là Nokor Wat, là “Thành phố Đền thờ” hay “Thành phố của những Ngôi đền” theo tiếng Khmer. Di tích này nằm ở Yaśodharapura/Angkor, thủ đô của Đế chế Khmer lúc trước và ngày nay là thành phố Xiêm Riệp.

8. Quảng trường La Mã, Rome, Ý

ở Campuchia
Quảng trường La Mã (Ảnh: Internet)

Quảng trường La Mã nằm ở trung tâm thành phố Rome và được biết đến với tên Latinh là Forum Romanum. Nơi này là một quảng trường rộng được bao quanh bởi một số tàn tích của các tòa nhà chính phủ cổ đại.

Trong nhiều thế kỷ, quảng trường này là trung tâm đời sống hàng ngày ở Rome. Khu vực này đã chịu hủy hoại nặng nề trong thời kỳ Phục hưng khi Giáo hoàng Paul III phá hủy các di tích để lấy vật liệu xây dựng Vương cung thánh đường Saint Peter mới.

Bạn có thể đọc thêm:



source https://bloganchoi.com/8-dia-diem-du-lich-noi-tieng-the-gioi-da-thay-doi-hoan-toan-trong-vong-100-nam-qua/

Mách bạn cách làm cà tím chiên nước mắm cực thơm ngon – Món ngon mỗi ngày

Khi nhắc đến cụm từ “…chiên mắm” chắc chắn nó sẽ không còn quá xa lạ với các tín đồ ẩm thực, thay vì nhắc đến các món ăn như thịt heo chiên nước mắm, gà chiên mắm,… thì hôm nay cùng vào bếp với BlogAnChoi thực hiện món cà tím chiên nước mắm cực kỳ thơm ngon. Thử ngay thôi nào!!!

1. Giá trị dinh dưỡng của món cà tím

Cà tím chiên nước mắm có lẽ vẫn là khái niệm khá xa lạ với nhiều người, tuy nhiên ai khi đã thử món ăn này rồi đều phải ngạc nhiên vì không chỉ có giá thành nguyên liệu rẻ, cách làm đơn giản mà còn có giá trị dinh dưỡng cực kỳ cao. Trong cà tím chứa nhiều Vitamin C, vitamin B1, vitamin B2, Sắt, canxi, phốt pho và đặc biệt cà tím chứa chất oxy hóa cực kỳ tốt đó là Nasunin vì vậy ăn cà tím giúp kháng viêm, Làm cho màng tế bào khỏi bị hư hại, tốt cho não bộ, cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể,….

Với sự kết hợp hoàn hảo giữa cà tím với các loại gia vị tạo nên món cà tím chiên nước mắm thơm ngon đổi món cho gia đình!

2. Nguyên liệu và dụng cụ làm món cà tím chiên nước mắm

Nguyên liệu

  • 700g Cà tím
  • 4 trái ớt
  • 2 tép hành lá
  • Chanh, muối
  • 3 Muỗng canh bột chiên giòn
  • 1 Muỗng canh nước mắm
  • 1 Muỗng canh đường
  • 1 Muỗng canh tương ớt
  • 3 Muỗng canh nước
Nguyên liệu làm cà tím chiên nước mắm. (Nguồn: BlogAnChoi)
Nguyên liệu làm cà tím chiên nước mắm. (Nguồn: BlogAnChoi)

Dụng cụ

  • Dao
  • Thớt
  • Thố lớn
  • Nồi, chảo,….

3. Sơ chế nguyên liệu

  • Bạn chuẩn bị 1 thau nước đã hòa tan với 1 muỗng cà phê muối và nửa trái chanh.
  • Phần cà tím bạn cắt bỏ phần cuối cắt thành khúc lớn rồi tiếp tục cắt lát dọc có độ dày 2cm rồi cho nhanh tay vào hỗn hợp vừa pha để tránh làm cà tím bị đen
Sơ chế cà tím
Sơ chế cà tím. (Nguồn: BlogAnChoi)
  • Hành lá bạn chuẩn bị 2-3 tép cắt nhỏ để trang trí cho thơm.
  • Nếu ăn cay được thì dùng thêm 2 trái ớt (có thể loại bỏ hạt để giảm độ cay nhé), 3 tép tỏi bạn cắt nhỏ và băm nhuyễn.
Sơ chế nguyên liệu thơm
Sơ chế nguyên liệu thơm. (Nguồn: BlogAnChoi)

4. Các bước làm cà tím chiên nước mắm

Bước 1: Chiên sơ cà

  • Trước khi chiên bạn rắc lên cà 1 lớp bột chiên giòn và lắc mạnh để bột áo đều quanh các khoanh cà.
Chiên sơ cà. . (Nguồn: BlogAnChoi)
Chiên sơ cà cho vàng đều cả 2 mặt. (Nguồn: BlogAnChoi)
  • Tiếp theo cho vào chảo khoảng 4 muỗng canh dầu ăn, đun cho dầu sôi thì bạn lần lượt cho cà tím vào chiên, nhớ trở đều để cà vàng giòn cả 2 mặt rồi vớt cà ra cho ráo dầu.

Bước 2: Pha sốt

  • Bạn cho lên chảo 1 muỗng canh dầu, dầu nóng cho tỏi vào phi thơm cho đến khi tỏi ngả vàng thì cho vào 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh tương ớt, 3 muỗng canh nước, 1 ít bột ngọt khuấy đều cho tan gia vị.
Pha nước sốt siêu đơn giản
Pha nước sốt siêu đơn giản. (Nguồn: BlogAnChoi)
  • Sau đó cho hành lá, ớt khoanh vào và tắt bếp.

Bước 3: Hoàn thành

  • Cuối cùng bạn rưới đều hỗn hợp sốt lên dĩa cà vừa chiên xong, có thể rắc lên bề mặt 1 ít hành phi nữa cho hấp dẫn.

5. Trình bày và thưởng thức

Với vài bước cực kỳ đơn giản, dễ làm là bạn đã có ngay món cà chiên mắm cực kỳ thơm ngon rồi, đây có lẽ sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình bạn, nếu quá ngấy với các món thịt cá thì hãy thử nấu món này để đổi món cho gia đình. Đừng thử nếu không sẽ bị ghiền đó!!

Thành phẩm cà tím chiên nước mắm.
Thành phẩm cà tím chiên nước mắm. (Nguồn: Internet)

Cà tím chiên nước mắm ngon nhất khi ăn kèm với cơm nóng, ngoài ra bạn có thể ăn với bún hoặc bất cứ thứ gì tùy ý nhé!

6. Một số lưu ý khi làm món cà tím chiên nước mắm

  • Khi chọn cà hãy chọn những quả vừa chín đừng chọn cà quá non hay quá già sẽ không ngon khi chế biến
  • Cắt cà tới đâu phải cho cà vào ngâm liền nếu không sẽ làm cà bị đen, đối với loại cà tròn bạn hãy cắt cà theo thớ chéo
  • Tùy khẩu vị của mỗi người mà hãy gia giảm gia vị cho phù hơp với bản thân và gia đình bạn nhé!

Chúc các bạn thành công!

Mời bạn tham khảo các bài viết khác của BlogAnChoi:



source https://bloganchoi.com/ca-tim-chien-nuoc-mam/

Khanh Khanh Nhật Thường tập 25: Tập phim đặc sắc với diễn xuất bùng nổ của Điền Hy Vy và Trần Tiểu Vân

Khanh Khanh Nhật Thường do Điền Hy Vy và Bạch Kính Đình đóng chính, sau tuần đầu phát sóng trên iQiYi đã đạt được phản hồi tích cực từ khán giả và giới chuyên môn. Ngay sau tuần đầu phát sóng, Khanh Khanh nhật thường đã chễm chệ ở vị trí top 1 phim hot trên bảng xếp hạng của Douban. Bộ phim sau khi phát sóng tập 25-26 đã mở điểm Douban ở mức 7.5 điểm, một mức điểm tương đối cao đối với thị trường phim cổ trang thần tượng hiện nay ở Đại lục.

Thông tin phim Khanh Khanh Nhật Thường

Khanh Khanh Nhật Thường tập 25: Tập phim đặc sắc với diễn xuất bùng nổ của Điền Hy Vy và Trần Tiểu Vân Bạch Kính Đình diễn xuất điền hy vy Khanh Khanh Nhật Thường phim cổ trang phim hay phim hot phim ngôn tình phim Trung QUốc thông tin Thông tin phim trailer phim Trần Tiểu Vân Trần Ý Hàm

  • Thể loại: Phim cổ trang, hài hước, ngọt sủng, cưới trước yêu sau
  • Đạo diễn: Triệu Khải Thần
  • Diễn viên: Bạch Kính Đình, Điền Hi Vi, Trần Tiểu Vân, Lưu Quán Lân, Lưu Lệnh Tư, Trương Hiểu Thần,…
  • Khởi chiếu: 10/11/2022
  • Số tập: 40 tập
  • Thời lượng: 45 phút/tập
  • Nền tảng chiếu: iQiYi
  • Lịch chiếu: Tuần đầu 2 tập/ngày, từ thứ 2-CN, các tuần tiếp theo 2 tập/tuần từ CN – thứ 4

Nội dung chính phim Khanh Khanh Nhật Thường

Lấy bối cảnh giả tưởng ở Cửu Xuyên, bộ phim dẫn dắt người xem đi từ những tình huống hài hước đến cảm động bởi tình bạn và tình yêu nhân văn. Đây cũng là một bộ phim xuất sắc khi mang chủ đề nữ quyền làm nội dung chính, đề cao tính độc lập của người phụ nữ kể cả ở thời cổ đại, khi mà quan niệm trọng nam khinh nữ còn quá phổ biến. Nội dung độc đáo, nhiều thính huống hài hước dở khóc dở cửa, cốt truyện mạch lạch không lan man, đặc biệt là diễn xuất tự nhiên đến từ dàn cast mới không phải top lưu lượng đã thực sự thổi một làn gió mới vào thị trường phim ảnh cổ trang đang ngày một nhạt nhoà của Trung Quốc.

Trailer phim Khanh Khanh Nhật Thường

Khanh Khanh Nhật Thường tập 25: Cao trào diễn xuất

Tập 25 có thể nói là tập phim cao trào nhất tính đến thời điểm hiện tại, khi Hách Gia sau một thời gian dài chịu đựng sự đối xử tệ bạc của Nhị thiếu chủ đã quyết định đằm mình xuống hồ tự vẫn, để lại đứa con gái nhỏ vừa chào đời và một bức thư tuyệt mệnh. May mắn thay Lý Vy đã dự cảm trước và kịp thời nhờ mọi người giúp đỡ, cuối cùng cũng cứu được cô.

Lý Vy (Điền Hy Vy) khóc vì bất lực khi thái ý nói phải chuẩn bị hậu sự cho Hách Gia. (Ảnh: Internet)
Lý Vy (Điền Hy Vy) khóc vì bất lực khi thái ý nói phải chuẩn bị hậu sự cho Hách Gia. (Ảnh: Internet)

Tập phim này thực sự làm nổi bật diễn xuất của Điền Hy Vy (vai Lý Vy) và Trần Tiểu Vân (vai Hách Gia) . Những cảm xúc buồn bã, dằn vặt, ám ảnh lo âu, đến tuyệt vọng và bất lực đều được truyền tải chân thật đến khán giả, làm nhiều người không khỏi rơi nước mắt vì đồng cảm với phận nữ nhi bạc bẽo thời bấy giờ.

Trần Ỷ Hàm (vai Nhị phu nhân), dù chỉ thuộc tuyến nhân vật phụ và không có nhiều đất diễn, nhưng cũng không làm khán giả thất vọng ở tập phim này. Nhị phu nhân cuối cùng đã phát hiện ra mình lâu nay không có thai là do chính chồng mình lừa bỏ thuốc tránh thai vào trà uống hàng ngày, nàng đã thực sự thất vọng với người chồng mà mình đã chọn.

Diễn xuất bùng nổ của Trần Tiểu Vân. (Ảnh: Internet)
Diễn xuất bùng nổ của Trần Tiểu Vân. (Ảnh: Internet)

Có thể thấy bộ phim càng ngày càng gay cấn, các diễn viên càng ăn ý trong diễn xuất. Đây là một trong rất ít những bộ phim hiện tại ở Trung Quốc làm người xem phải tán thưởng. Từ nội dung câu chuyện, diễn xuất của dàn cast cả chính lẫn phụ, đến chất lượng hình ảnh, nhạc phim, trang phục hay đạo cụ, tất cả đều được đầu tư chỉn chu, bài bản. Có thể nói đây xứng đáng là bộ phim nổi bật nhất tháng 11 này, và xứng đáng được nhiều người biết tới. Hy vọng các tập phim tiếp theo sẽ còn cho chúng ta nhiều điều bất ngờ hơn nữa.

Vẻ thất vọng và đau khổ của Nhị phu nhân (Trần Ỷ Hàm) sau khi phát hiện chính mình bị người chồng lừa cho uống thuốc tránh thai. (Ảnh: Internet)
Vẻ thất vọng và đau khổ của Nhị phu nhân (Trần Ỷ Hàm) sau khi phát hiện chính mình bị người chồng lừa cho uống thuốc tránh thai. (Ảnh: Internet)

Một số thông tin khác có thể bạn quan tâm:



source https://bloganchoi.com/khanh-khanh-nhat-thuong-tap-25/

Thứ Ba, 29 tháng 11, 2022

Review My School President: Phim mới của GMMTV về ước mơ và tình yêu

GMMTV ra mắt My School President, một bộ phim BL lãng mạn lấy bối cảnh học đường, có sự góp mặt của một số tân binh đầy triển vọng. Fourth Nattawat, từng xuất hiện trong Boys Over Flowers (phiên bản Thái Lan), đóng một trong những vai chính.

Ngày 21/11/2022, GMMTV đã giới thiệu trailer chính thức của bộ phim BL mang tên My School President với sự tham gia của Fourth và Gemini, hai ngôi sao trẻ của GMMTV.

My School President là tác phẩm đầu tay do Au Kornporn làm đạo diễn chính. Trước đó, Au Kornporn từng tham gia vào vai trò viết kịch bản và trợ lý đạo diễn trong hai bộ phim BL ăn khách là Bad BuddyA Tale of Thousand Star.

Poster phim My School President (Ảnh: Internet)
Poster phim My School President (Ảnh: Internet)

17/09/2022 – 27/11/2022, sau hơn hai tháng quay phim, My School President cuối cùng cũng đóng máy và sẵn sàng phát sóng trong tháng 12 tới.

Tóm tắt nội dung phim My School President

Lấy bối cảnh học đường, My School President kể về câu chuyện tình yêu thời trung học và cả hành trình tìm kiếm ước mơ. Câu chuyện bắt đầu với Gun (Fourth Nattawat), người có ước mơ trở thành nhạc sĩ.

Nhưng thật không may khi cậu muốn thực hiện ước mơ của mình ở trường trung học, mục tiêu của cậu đã bị cản trở bởi các quy định. Hiệu trưởng cho biết những câu lạc bộ không đóng góp gì cho trường sẽ bị loại bỏ. Do đó, Gun phải bảo vệ ước mơ của mình một cách tuyệt vọng.

My School President nói về ước mơ và tình yêu (Ảnh: Internet)
My School President nói về ước mơ và tình yêu (Ảnh: Internet)

May mắn thay, Tinn (Gemini Norawit), Chủ tịch trường (chủ tịch hội học sinh), đã giúp cậu thực hiện ước mơ này. Mặc dù lúc đầu có vẻ như Tinn chỉ trêu chọc Gun, nhưng cuối cùng cậu đã giúp Gun thực hiện ước mơ của mình.

Lý do rất đơn giản, bởi vì cậu quan tâm đến Gun, và Tinn – người không giỏi một lĩnh vực nào, và cũng không có ước mơ cho tương lai của mình – muốn biến ước mơ của Gun thành hiện thực.

Cậu giúp Gun luyện tập và tham gia các cuộc thi của ban nhạc. Vậy câu chuyện của họ sẽ kết thúc như thế nào? Liệu Gun có thể thực hiện ước mơ của mình với sự giúp đỡ của Tinn?

Dàn diễn viên của My School President

Bộ phim Thái Lan My School President thêm sôi động bởi sự xuất hiện của dàn sao trẻ nhà GMMTV. Đạo diễn Au Kornprom đã tin tưởng giao hai vai diễn chính cho Gemini Norawit Titicharoenrak vai Tinn và Fourth Nattawat Jirochtikul vai Gun. Cùng với đó là các diễn viên khác như: Winny Thanawin Pholcharoenrat vai Win, Satang Kittipop Sereevichayasawat vai Sound, Ford Arun Asawasuebsakul vai Por, Prom Theepakon Kwanboon vai Phat, Captain Passatorn Koolkang vai Yo, Mark Pakin Kunaanuwit vai Thiuson, Aun Napat Patcharachavalit vai Khajorn,…

Dàn diễn viên của My School President (Ảnh: Internet)
Dàn diễn viên của My School President (Ảnh: Internet)

Fourth Nattawat Jirochtikul sinh năm 2004 vào vai Gun, chủ tịch câu lạc bộ âm nhạc. Cậu rất cần sự giúp đỡ của Chủ tịch hội học sinh để giữ cho câu lạc bộ của mình không bị tan rã. Vai diễn hài hước nhẹ nhàng này là một sự khác biệt lớn so với vai diễn của cậu trong Moonlight Chicken. Tất nhiên, sự thay đổi này đòi hỏi sự linh hoạt trong diễn xuất của chàng tân binh rất nhiều.

Review My School President: Phim mới của GMMTV về ước mơ và tình yêu boylove Diễn viên Thái Lan Fourth Nattawat Jirochtikul Gemini Norawit Titicharoenrak GeminiFourth GMMTV My School President My School President review người yêu tôi là chủ tịch hội học sinh Phim BL Thái Lan
Fourth Nattawat vai chàng học sinh yêu âm nhạc Gun (Ảnh: Internet)

Nam diễn viên trẻ người Thái Lan đã ký hợp đồng với GMMTV sau khi giành chiến thắng trong cuộc thi Thailand School Star 2019.

Gemini Norawit Titicharoenrak (cậu bạn đồng niên của Fourth) đóng vai Chủ tịch hội học sinh nghiêm khắc, khó gần – người muốn Gun phải chịu một ít đau khổ trước khi chấp nhận yêu cầu của cậu. Vai diễn này có vẻ hơi nghịch ngợm, nhỉ?

Gemini Norawit vai Học trưởng Tin (Ảnh: Internet)
Gemini Norawit vai Học trưởng Tinn (Ảnh: Internet)

Gemini đã tham gia chương trình truyền hình thực tế Thailand School Star 2019 và trở thành một trong những thí sinh lọt vào vòng chung kết. Kể từ đó, Gemini ký hợp đồng với GMMTV. Trước khi gia nhập làng giải trí, Gemini đã tham gia các lớp học thanh nhạc và biểu diễn trong một số sự kiện như hội chợ ở trường.

Phim BL My School President có tổng cộng 10 tập và sẽ phát sóng trên kênh YouTube chính thức của GMMTV Official vào thứ Sáu hàng tuần, bắt đầu từ ngày 2/12/2022.

Xem trailer của My School President tại đây:

Một số bài viết có thể bạn sẽ thích:

Thường xuyên ghé BlogAnChoi để không bỏ lỡ các tin tức thú vị về phim và các chuyên mục khác nhé!



source https://bloganchoi.com/review-my-school-president/

15 món đặc sản Lai Châu làm quà tặng ý nghĩa ngập tràn hương vị núi rừng Tây Bắc

Nhắc đến Lai Châu là chúng ta sẽ nhớ đến một vùng đất có phong cảnh hùng vĩ và những phong tục thú vị của các dân tộc thiểu số. Bên cạnh đó, nền ẩm thực nơi đây cũng không hề thua kém bất cứ nơi nào khác trên Tổ quốc. Hãy cùng BlogAnChoi thưởng thức 15 món đặc sản Lai Châu ngập tràn hương vị núi rừng Tây Bắc nhé!

1. Thịt sấy

Thịt sấy (Ảnh: Internet)
Thịt sấy (Ảnh: Internet)

Thịt sấy là đặc sản của núi rừng Tây Bắc nói chung và Lai Châu nói riêng. Tại Lai Châu, các miếng thịt sấy đúng chuẩn phải được cắt miếng và tẩm ướp ngay khi còn nóng (nguyên liệu làm món thịt sấy này có thể trâu, lợn, gia cầm và cả chim chóc) với tỏi, ớt khô, gừng và đặc biệt là các loại gia vị đặc trưng của nơi này như hạt mắc khén, hạt dổi,…

Sau khi thịt đã thấm vị, thịt sẽ được mang đi phơi nắng rồi mới dùng khói và lửa bếp hun khô. Những miếng thịt thành phẩm có màu nâu đỏ, thớ thịt hiện rõ, hương vị thơm nồng đặc trưng của khói bếp, dai mềm, vừa cay vừa ngọt. Mỗi người làm thịt sấy lại có các tẩm ướp gia vị riêng không ai giống ai nên mỗi miếng thịt đều có hương vị khác biệt.

Địa chỉ tham khảo

Cơ sở thịt sấy Ninh Sớp

Cơ sở thịt sấy Thiết Hà

2. Hạt dổi

Hạt dổi
Hạt dổi (Ảnh: Internet)

Hạt dổi là một trong những loại hạt gia vị đặc sản nổi tiếng nhất của Lai Châu. Hạt dổi này loại dổi nếp, được người dân ở đây nhặt trong rừng chứ không trồng trọt như các loại cây thường. Dổi nếp là thành phần không thể thiếu trong các loại nước chấm, gia vị tẩm ướp và nêm nếm thức ăn không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của người dân Lai Châu

Loại hạt này có kích thước nhỏ, có mùi thơm nồng rất đặc trưng, lúc còn tươi màu đỏ, sau khi phơi khô sẽ chuyển sang màu nâu thẫm. Sau khi phơi khô, hạt dổi sẽ được mang đi nướng khiến mùi thơm tỏa ra nồng đậm hơn rồi giã nhỏ và bảo quản trong bình đựng kín.

Địa chỉ tham khảo:

Công ty cổ phần nông sản Lai Châu

Chợ phiên San Thàng

3. Rượu ngô Sùng Phài

Rượu ngô Sùng Phài
Rượu ngô Sùng Phài (Ảnh: Internet)

Rượu ngô Sùng Phài (hay còn gọi là rượu Mông Kê) là loại rượu đặc sản đã truyền thống từ lâu đời của người dân Lai Châu. Loại rượu này nổi tiếng với màu vàng nhạt trong trẻo, hương vị thơm ngọt, uống rất êm, không hề bị đau đầu như những loại rượu khác. Theo truyền thống, con gái Lai Châu đã được học nấu rượu ngô từ khi mới 14 tuổi.

Để làm được một mẻ rượu ngon, người dân ở đây phải lựa chọn loại ngô không phun thuốc trừ sâu, phơi khô rồi tẽ hạt. Sau khi luộc ngô khoảng 10 tiếng đồng hồ thì vớt ngô, để nguội, rắc men rồi ủ ít nhất 7 ngày, có nhà ủ tới vài tháng. Thứ quan trọng tạo nên hương vị của của rượu ngô Sùng Phái là nguồn nước tinh khiết và loại men rượu được làm từ thảo dược, bí quyết được truyền từ đời nay sang đời khác của người dân Lai Châu.

Địa chỉ tham khảo:

Bản Sùng Chô:

Chợ phiên San Thàng

4. Hạt óc chó rừng

Hạt óc chó rừng (Ảnh: Internet)
Hạt óc chó rừng (Ảnh: Internet)

Hạt óc chó rừng cũng là một loại đặc sản Lai Châu rất được các du khách yêu thích. Óc chó rừng Lai Châu không đều hạt và to như hạt óc chó nhập khẩu nhưng hương vị, giá trị dinh dưỡng không hề thua kém chút nào.

Hạt óc chó rừng Lai Châu chắc hạt, vỏ nhẵn, hương vị béo bùi, càng nhai càng ngọt và giá thành rẻ hơn óc chó nhập khẩu. Loại hạt này có tác dụng rất tốt cho sức khỏe tim mạch, tiểu đường, xương khớp, giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ và đặc biệt là rất bổ não.

Địa chỉ tham khảo:

Cửa hàng Tây Bắc:

Chợ phiên San Thàng

5. Rượu sâu chít

Rượu sâu chít (Ảnh: Internet)
Rượu sâu chít (Ảnh: Internet)

Rượu sâu chít là loại rượu đặc sản nổi tiếng Lai Châu được ngâm bởi sâu chít, một vị thuốc Đông y quý hiếm được mệnh danh là đông trùng hạ thảo của Việt Nam. Sâu chít có nhiều tác dụng như bồi bổ cơ thể, tăng cường sinh lực, làm đẹp da,… phù hợp cho cả nam giứi và nữ giới.

Rượu sâu chít ngâm đủ lượng sẽ có màu vàng nâu trong, vị ngọt, rất thơm, uống êm và càng ngâm lâu lại càng tốt. Tuy là rượu bổ nhưng vì có hàm lượng protein rất cao nên bạn không nên uống quá nhiều và quá lâu để tránh các “bệnh nhà giàu” như bệnh gút chẳng hạn.

Địa chỉ tham khảo:

Chợ phiên San Thàng

Cửa hàng đặc sản Lai Châu

6. Trà sơn mật hồng sâm (Trà mật sâm)

https://www.youtube.com/watch?v=QtgvvWyZpyU
Trà Sơn Mật Hồng Sâm (Ảnh: Internet)

Trà sơn mật hồng sâm còn được gọi với nhiều các tên khác như trà sơn mật, trà mật sơn, trà hồng sâm. Đây là loại trà thảo dược cổ truyền có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như ngăn ngừa ung thư, thanh nhiệt giải độc, cải thiện sức khỏe tim mạch, huyết áp, tiểu đường,…

Trà sơn mật hồng sâm đúng “chuẩn” phải có 4 loại thành phần là trà sơn mật (hoặc trà dây), hoa nhài (hoặc hoa kim ngân), cỏ ngọt, hoa La Hán. Loại trà này có màu vàng sánh, mùi thơm nhẹ và khá dễ uống nhưng bạn nên lưu ý là chỉ nên uống trà riêng, không thêm đường, sữa để tránh làm mất tác dụng của trà nhé.

Địa chỉ tham khảo:

Chợ nông sản Lai Châu

Cửa hàng Tây Bắc:

7. Măng nứa khô

Măng nứa khô
Măng nứa khô (Ảnh: Internet)

Măng nứa là loại măng được hái từ ngọn của cây măng nứa (cây nứa thuộc họ cây tre trúc) và được coi là loại măng ngon nhất trong tất cả các loại măng. Người dân Lai Châu thường thu hoạch măng nữa vào khoảng từ tháng 7 đến tháng 9 hàng năm và sơ chế hoàn toàn thủ công, bảo đảm chất lượng để có thể ăn quanh năm.

Măng nứa Lai Châu nổi tiếng vì hương vị thơm ngọt tự nhiên, thớ măng rõ, dày thịt. Măng nứa có nhiều lợi ích cho cơ thể như giảm cân, hỗ trợ sức khỏe tim mạch, huyết áp,… Bạn có thể dùng măng nứa để chế biến nhiều món ngon như măng hầm móng giò, canh măng khô, măng kho thịt,…

Địa chỉ tham khảo:

Thương hiệu Ninh Sớp

Cửa hàng Tây Bắc:

8. Mật ong rừng

Mật ong rừng
Mật ong rừng (Ảnh: Internet)

Mật ong rừng là một trong những loại đặc sản quý hiếm nhất mà không ai có thể bỏ qua tại vùng đất Tây Bắc này. Để thu hoạch được loại mật hoàn toàn tự nhiên, người dân Lai Châu phải đi bộ rất sâu vào rừng, có khi mất đến vài ngày mới tìm được một tổ ong đạt chuẩn.

Mật ong rừng Lai Châu có vị ngọt thanh và mùi thơm hoa rừng rất đặc trưng. Nếu sử dụng đều đặn mật ong hàng ngày, bạn có thể nhận được rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như giảm cholesterol, tăng cường sức khỏe tim mạch, giảm huyết áp, làm đẹp da,…

Địa chỉ tham khảo:

Chợ nông sản Lai Châu

Đại lí Mật ong phấn hoa

9. Hạt macca khô

Hạt mắc ca khô
Hạt macca khô (Ảnh: Internet)

Hạt macca khô ở Lai Châu rất được lòng các khách du lịch vì hương vị thơm và giá trị dinh dưỡng cao. Hạt macca khô ở nơi đây nổi tiếng với vị béo ngậy, giòn thơm đặc trưng. Được mệnh danh là “hoàng hậu của các loại quả khô”, hạt macca chính là một trong những sản phẩm chủ lực của nông nghiệp Lai Châu

Để sản xuất ra những hạt macca đủ chất lượng, sau khi thu hoạch hạt macca tươi thì người dân sẽ mang đi phơi nắng khoảng 2 – 3 ngày rồi cất giữ trong kho lạnh để có thể giữ lại được nhiều nhất lượng tinh dầu có trong nhân, đây chính là yếu tố quan trọng cho hương vị của hạt macca. Cuối cùng là công đoạn sấy khô, xẻ rãnh và đóng gói sản phẩm.

Địa chỉ tham khảo:

Công ty TNHH một thành viên Trường Giang Lai Châu

Công ty cổ phần nông sản Lai Châu

10. Mắc khén

Mắc khén (Ảnh: Internet)
Mắc khén (Ảnh: Internet)

Mắc khén được coi là linh hồn của nền văn hóa ẩm thực tại vùng Tây Bắc, điển hình là Lai Châu. Mắc khén có mùi thơm rất đặc trưng, thường được dùng để tẩm ướp và làm gia vị cho các món ăn của người dân Lai Châu. Nhiều người cho rằng hạt mắc khén đóng vai trò giống như hạt tiêu của người miền xuôi nhưng thơm nồng hơn.

Bạn có thể mua bột mắc khén đã xay sẵn cho tiện lợi hoặc mua hạt sấy khô về tự chế biến. Nếu bạn mua hạt thì không thể sử dụng ngay mà phải rang nhỏ lửa khoảng nửa tiếng rồi xay mịn ra như hạt tiêu, lúc này mới có thể dùng để nấu ăn được.

Địa chỉ tham khảo:

Công ty cổ phần nông sản Lai Châu

Cửa hàng Tây Bắc:

11. Bánh chưng đen

Bánh chưng đen
Bánh chưng đen (Ảnh: Internet)

Bánh chưng đen là loại bánh truyền thống không thể thiếu trong ngày tết của người dân tộc Dao tại Lai Châu. Cũng giống như bánh chưng của người Kinh, bánh chưng đen có nguyên liệu chủ yếu là gạo nếp và thịt lợn. Vào ngày 30 Tết, cả nhà sẽ cùng nhau quây quần luộc bánh chưng bên bếp lửa, khi đến giao thừa thì người lớn sẽ vớt bánh cúng tổ tiên với mong ước năm mới được sung túc, khỏe mạnh.

Loại gạo nếp gói bánh chưng không phải gạo nếp có màu đen như nhiều người nhầm tưởng mà là gạo nếp thơm được nhuộm đen bằng tro của cây Tạ Chiểm già phơi khô. Phần nhân thịt cũng được trộn lẫn với thảo quả để vừa tăng hương vị vừa tốt cho dạ dày. Bánh chưng đen gói khéo có thể để được rất lâu, hết tháng giêng ăn mà bánh vẫn dẻo thơm như bánh mới.

Địa chỉ tham khảo:

Chợ phiên San Thàng

Chợ trung tâm thành phố Lai Châu

12. Dưa mèo

Dưa mèo
Dưa mèo (Ảnh: Internet)

Dưa mèo còn được gọi là dưa chuột mèo, có vẻ ngoài giống hệt dưa chuột dưới xuôi nhưng có kích cỡ to hơn hẳn, có quả nặng tới tận 5kg. Dưa mèo giòn thịt, cùi dày, có vị ngọt mát đậm đà hơn hẳn dưa chuột thường.

Loại dưa mèo này thường được bà con Lai Châu trồng xen trong nương rẫy và vào mùa thu hoạch từ khoảng tháng 6 đến tháng 8. Dưa mèo có thể làm được nhiều món ngon từ kẹp bánh, làm nộm, salad, thậm chí là nấu canh.

Địa chỉ tham khảo:

Chợ phiên San Thàng

Chợ trung tâm thành phố Lai Châu

13. Gạo dâu

Gạo dâu
Gạo dâu (Ảnh: Internet)

Gạo dâu – hay còn gọi là gạo tẻ dâu – là loại gạo tẻ ngon nổi tiếng của Lai Châu. Loại gạo này có hạt nhỏ dài, nấu cơm có hương thơm rõ, ăn dẻo, đậm vị ngay cả khi đã để nguội nên có thể chiếm được cảm tình của mọi người, kể cả những ai khó tính chuyện ăn uống nhất.

Gạo dâu được gieo trồng từ khoảng tháng 5 hàng năm, đến tháng 9 thì bắt đầu thu hoạch. Do loại gạo đặc sản này ngày càng thu hút được nhiều người mua nên giá cũng khá cao. Một điều thú vị nữa về gạo dâu là khi đã nấu chín thì hạt cơm sẽ nở to hơn rất nhiều, có khi gấp đôi cả hạt gạo nguyên bản.

Địa chỉ tham khảo:

Chợ phiên San Thàng

Chợ trung tâm thành phố Lai Châu

  • Địa chỉ: 9FX4+X92, Trần Hưng Đạo, Đoàn Kết, Thị xã Lai Châu, Lai Châu, Việt Nam
  • Giá bán tham khảo: khoảng 28.000 – 32.000 đồng/kg

14. Táo mèo

Táo mèo
Táo mèo (Ảnh: Internet)

Táo mèo – hay còn gọi là quả sơn tra – là loại trái cây đặc trưng của vùng rừng núi Tây Bắc nói chung và Lai Châu nói riêng. Cây táo mèo mọc hoàn toàn tự nhiên và vốn chỉ được người dân địa phương coi là thức quả ăn chơi thường ngày. Tới khi loại quả thơm ngon, chua chua ngọt ngọt này ngày càng thu hút được khách du lịch thưởng thức và mang về làm quà thì táo mèo mới dần trở thành đặc sản của tỉnh Lai Châu.

Táo mèo có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như giảm cholesterol, tăng cường chất xơ trong cơ thể, chống táo bón, hỗ trợ tiêu hóa,… Bạn có thể ăn táo mèo tươi, ép lấy nước uống hoặc làm mứt, làm siro, thậm chí ngâm rượu đều rất ngon.

Địa chỉ tham khảo:

Công ty cổ phần nông sản Lai Châu

Chợ trung tâm thành phố Lai Châu

15. Rượu chuối hột

https://www.youtube.com/watch?v=nziYZrX2qDg
Rượu chuối hột (Ảnh: Internet)

Rượu chuối hột Lai Châu được ngâm với chuối còn non trong khoảng từ 3 đến 4 tháng, ngâm càng dài thì rượu càng đậm vị và thơm. Rượu chuối hột Lai Châu chát hơn các loại rượu chuối khác nhưng chính vị chát đó lại là điểm “ăn tiền” của loại đặc sản này. Rượu chuối hột Lai Châu có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như lưu thông khí huyết, điều trị xương khớp, thúc đẩy tiêu hóa,…

Tuy có nhiều ích lợi và được các bác sĩ Đông y coi như một loại rượu thuốc bổ dưỡng nhưng cũng như những loại rượu khác, bạn không nên uống quá nhiều mà phải có liều lượng để tránh “lợi bất cập hại” nhé.

Địa chỉ tham khảo:

Công ty cổ phần nông sản Lai Châu

Chợ phiên San Thàng

Bạn có thể đọc thêm:

Trên đây là những món đặc sản mang về làm quà nổi tiếng nhất tại vùng đất Lai Châu xinh đẹp. Mong bạn sẽ có thời gian du lịch vui vẻ tại nơi này và tiếp tục theo dõi BlogAnChoi để đón đọc những bài viết mới ấn tượng hơn nhé.



source https://bloganchoi.com/dac-san-lai-chau/